El método consiste en el uso de cocinas solares, dispositivos que concentran la luz para generar calor suficiente y preparar alimentos sin necesidad de gas o leña.
Para las mujeres zapotecas, esta práctica no solo representa una alternativa eficiente, sino también una respuesta directa a problemáticas ambientales recientes, como incendios forestales y el desgaste del entorno.
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